Истина в вине ?

Всё чаще слышу вопрос: - На какие продукты обращать внимание при заболевании глаз?
-Как правильно питаться? и т.д.

 Можно много говорить о питании, нутрицевтике, биологических добавках, в первую очередь хотелось бы отметить сезонность продуктов, и уже здесь акцентирую Ваше внимание на красном винограде и его производных. 


Ресвератрол – сильный, натуральный, уникальный антиоксидант. Его открытие стало первым шагом к раскрытию молодости и долгожительства. Важно знать, что с данным веществом было проведено множество клинических исследований, которые показали его эффективность в профилактике рака, снижении уровня холестерина в крови, уменьшении воспалительных процессов и улучшении состояния при сахарном диабете. Открытие имеет большое значение для улучшения остроты зрения, для сохранения зрения при таких глазных заболеваниях, как диабетическая ретинопатия и возрастная макулярная дегенерация - ведущая причина слепоты у пожилых, ретинопатия недоношеных деток.

Где содержится ресвератрол? Впервые ресвератрол был обнаружен в косточках темного винограда. Также он есть в самих ягодах и кожуре, но в меньшем количестве. Наибольшей его концентрацией обладает красное вино, поскольку под воздействием брожения увеличивается содержание столь полезного вещества.
Помимо того, что оно есть в винограде, известно, что ресвератрол имеется и в других продуктах питания таких, как:

• арахис;
• какао-бобы;
• слива;
• помидор;
• перец.

Ресвератрол — мощный антиоксидант, активность которого превосходит витамин Е.

Таким образом это вещество защищает глаза, от вредного действия свободных радикалов, обладает противовоспалительными , антиангиогенными и нейропротекторными свойствами.

Ресвератрол ваша возможность приостановить процессы старения и защитить глаза от окисления.

Не забываем «Вино наш друг, но в нем живёт коварство: пьешь много-яд, немногопьёшь – лекарство» Авицена